Preparación

CALIENTA el aceite en una olla grande a fuego moderado. Añade la cebolla; cocina mezclando frecuentemente durante 5 minutos o hasta que quede tierno. Añade el agua; deja que hierva. Añade los chícharros y zanahorias congeladas y el caldo.
CALIENTA hasta que hierva. Tapa; reduce el fuego a lento. Cocina de 5 a 7 minutos o hasta que el arroz quede tierno y absorba todo el líquido.  

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana, picada (1 1/3 tazas)
  • 3 tazas de agua
  • 3 tazas de arroz instantáneo
  • 2 tazas de chícharros (guisantes) y zanahorias congeladas
  • 4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado