: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Brasil
1 unidad grande de aguacate
1 lata de atún
½ cebolla picada
jugo de medio limón
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de cilantro picado
3 hojas de lechuga
aceite de oliva
pimienta negro
sal ... Ver más »
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:Recetas de: Portugal
1 lata de atún
2 cucharadas de mayonesa
1 pizca de sal al gusto
1/2 cebolla rallada,
Perejil picado
2 yemas de huevo cocidas
Tostado ... Ver más »
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:Recetas de: Japón
1 paquete de Shimeji
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de sake
cebollino picado al gusto
Papel aluminio ... Ver más »
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:Recetas de: Brasil
2 lonchas de bacalao, remojadas o desaladas
4 hongos portobello grandes
200ml de nata para cocinar
1 cucharada de mostaza
½ paquete de berros frescos
2 Ajos
1 hoja de laurel
Queso rallado c.s.
Pimienta q.s.
Aceite de oliva c.s.
Sal c.s. ... Ver más »
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:Recetas de: Brasil
500 g de cangrejo desmenuzado y limpio
1 vaso de leche de coco
2 dientes de ajo machacados
1 cebolla rallada
2 cucharadas de aceite de palma
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Cebolletas finamente picadas al gusto
Sal y pimienta para probar
2 tomates medianos, sin piel y sin semill ... Ver más »
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:Recetas de: Portugal
1 kg de camarón mediano o grande
1 cebolla picada
2 huevos
Pan rallado (pan rallado)
Harina de trigo
Petróleo
Sal y pimienta ... Ver más »
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:Recetas de: Portugal
1Kg de mollejas
2 cebollas
4 dientes de ajo
4 tomates maduros
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 hojas de laurel
3 dl de vino blanco seco
sal
Aceite de oliva
Menta q.s. ... Ver más »
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:Recetas de: Portugal
10 camarones tamaño 20/30 o 30/40 (descongelados)
1/2 cebolla
sal
Recipiente con agua y hielo
Para la salsa:
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de nata
4 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de whisky
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de salsa Worcestershire ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
200 g de espárragos verdes
sal
60 g de mantequilla
1 diente de ajo
4 huevos
chile
0,2 dl de nata ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Algarve Portugal
600 g de atún para estupeta
2 cebollas (cortadas en lunas finas)
3 tomates (maduros pero duros, cortados en cubos)
2 pimientos verdes (cortados en cubos)
Aceite de oliva al gusto
Vinagre al gusto ... Ver más »
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:Recetas de: Portugal
Orejas de cerdo
1 cabeza de ajo
1 salsa de cilantro
2 dl de aceite de oliva
0,5 dl de vinagre
sal ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Suecia
400 g de gambas cocidas, peladas y picadas en trozos de 2 cm
100 g (⅓ taza) de mayonesa
2 cucharadas de eneldo picado
4 rebanadas de pan de centeno
1 cucharada de mantequilla
cuartos de limón en rodajas finas y caviar negro, para servir ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Dinamarca
400 g de gambas cocidas, peladas y picadas en trozos de 2 cm
100 g (⅓ taza) de mayonesa
2 cucharadas de eneldo picado
4 rebanadas de pan de centeno
1 cucharada de mantequilla
cuartos de limón en rodajas finas y caviar negro, para servir ... Ver más »
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:Recetas de: Cuba
1 can creamed sweet corn
1 cup polenta
4 tbsp plain flour
2 tsp baking powder
1 pinch cumin
2 egg yolks
vegetable oil, for deep frying
Sofrito
2 garlic cloves, chopped
½ onion, chopped
½ capsicum, chopped
½ salt
1 tbsp vegetable oil ... Ver más »
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