Desde 1982, Restaurante Fasano ha sido reconocido por su alta cocina italiana y un servicio impecable, donde la personalidad y excelencia del restaurador Rogério Fasano se unen a la cocina liderada por el Chef Luca Gozzani.
Diseñado por los reconocidos arquitectos brasileños Isay Weinfeld y Marcio Kogan, el restaurante Fasano da la bienvenida a sus clientes en un ambiente elegante con un servicio impecable. La bodega, dirigida por el sumiller Manoel Beato, presenta una variedad de castillos, barolos y brunellos recolectados durante viajes por las regiones vinícolas de Italia y Francia.
El restaurante tiene 80 asientos y una sala privada con capacidad para 26 personas. Tiene su propio bar y pianista en vivo todas las noches.
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