Preparación

Comenzar haciendo el relleno, en una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla picada y la carne molida.

Agrega la salsa de tomate y el condimento de cebolla, ajo y perejil.

Condimente con albahaca y sal.

En otro recipiente, mezcla el queso mozzarella, la crema culinaria y reserva.

Engrasar un recipiente (refractario) con aceite o mantequilla y disponer la pasta de lasaña cocida.

Coloca el relleno de queso, agrega el queso parmesano rallado y cubre con la pasta de lasaña.

Repite el proceso con el relleno de carne.

Cierra todo con más masa de lasaña.

Precalentar el horno a 180ºC y llevar la sartén al horno durante unos 25 minutos.

Sirva caliente, espolvoreado con perejil picado. ¡Buen provecho!

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada
  • 500g de carne molida
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de cebolla, ajo y perejil
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1 cucharadita de sal
  • 250g de queso mozzarella rallado
  • 1 paquete de crema culinaria
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 500g de pasta de lasaña cocida
  • 1 paquete de queso parmesano rallado
  • perejil picado al gusto