Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Bollos de miel

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
300 g de harina; 125 g de mantequilla y manteca de cerdo (aproximadamente en partes iguales); 200 g de azúcar; 2 cucharadas de ... Ver más »

Ciervo guisado a la montaña

: Recetas culinarias de: Caza
:Recetas culinarias de: Portugal
700 gramos de venado en cubitos 2 cebollas picadas 7 dientes de ajo enteros triturados 1 zanahoria picada champiñones al gust ... Ver más »

Jaquinzinhos fritos (jurel pequeño)

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
500 grs. de jaquinzinhos (pequeños jureles) Aceite c.s. 2 dl de leche harina sazonada con sal c.s. ... Ver más »

Brochetas de calamar y camarones

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
1 paquete de calamares congelados 3 a 4 langostinos por brocheta 1 chorizo ​​corriendo 2 lonchas de tocino por brocheta 2 ... Ver más »

Cilantro asado a rayas (cilantro)

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
800g de lonchas asadas a la parrilla 5 dientes de ajo picados 1dl de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre cilantro picado c ... Ver más »

Pavo asado al horno con castañas

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 pavo de 4 a 5 kg 3 limones sal viñedo 2 copas de vino blanco (cuanto mejor sea el vino, más sabor tendrá la carne) 1 c ... Ver más »

Ternera Guisada

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
800 g de ternera mirandés; 1/2 litro de agua; 1/2 litro de vino blanco maduro (seco); 2 dl de aceite; 2 zanahorias medianas; ... Ver más »

Jardinero de carne (ternera)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 1 kg de ternera troceada - 4 tomates maduros medianos - 2 cebollas medianas - Sal a gusto) - 3 dientes de ajo - 1 kg de pat ... Ver más »

Arroz de Perdiz a la Fialho

: Recetas culinarias de: Caza
:Recetas culinarias de: Portugal
2 perdices limpias 80gr de jamón 1 salchicha fresca, no rancia 5 o 6 tomates maduros 500gr de arroz 3 cucharadas d ... Ver más »

Dobrada o Dobradinha

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 300 g de judías blancas - 800 g de doblado - 1 chorizo ​​mediano - 3 zanahorias - 1 hoja de laurel - 2 cebollas median ... Ver más »

Buey de mar cocido

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
1 cangrejo grande 1 cebollino finamente picado 2 cucharadas de mayonesa 1 o 2 cucharadas de cerveza blanca 1 cucharadita de mo ... Ver más »

Caracoles a la portuguesa

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
2 kg de pequeños caracoles; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 rama de orégano; 1 hoja de laurel; 2 dientes de ajo; 1 cebol ... Ver más »