Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Torta de coco

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
300 g de azúcar 300 g de harina 150 g de margarina 2 dl de leche 100 g de coco rallado seco 6 huevos ... Ver más »

Sopa de montaña

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Portugal
6 hojas de col rizada (surcadas) 1 salsa de nabo 1 loncha de jamón o 1 hueso de jamón con carne adjunta 2 cucharadas de aceit ... Ver más »

Trucha estilo montaña

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
4 truchas 3 dientes de ajo 2 limones 1 o 2 huevos harina y pan rallado (c.s.) 100 gr. grasa de jamón 4 lonchas de jamón 1 ... Ver más »

Ensalada de pulpo

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Portugal
1.200 kg de pulpo 1 cebolla finamente picada 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil picado 1 tomate maduro pero duro 2 dl de ac ... Ver más »

Rabadilla estilo azoriano

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 rama de canela 2 dientes de India 200 g de ternera con hueso 200 g de cebolla picada 3 dientes de ajo picados 50 g de tocin ... Ver más »

Langosta gratinada

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
4 unidades de langosta 500 mililitros de leche 50 mililitros de vino blanco seco 3 cucharadas de harina de trigo 2 ... Ver más »

Peixinhos da Horta (judías verdes)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 250 g de judías verdes - 100 g de harina con levadura - 4 huevos - Pimienta al gusto) - 2 dientes de ajo - Sal a gusto) - ... Ver más »

Gachas de maíz con sardinas

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Portugal
300 grs de harina de maíz; 500 grs de sardinas; 50 gramos de cebollas; 100 grs de tomates frescos; 1 dl de aceite de oliva; ... Ver más »

Cataplana de rape, camarón y bogavante

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
400 gr de rape 400 gr de almejas 8 camarones medianos sin pelar sin tripa limpia 1 langosta de 600 a 800 gramos 2 tira ... Ver más »

Cerdo frito y conservado en manteca

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
2 kg de pierna de cerdo deshuesada, cortada en cubos de unos 10 cm 2 kg de manteca de cerdo (aproximadamente) 2 dientes de ajo m ... Ver más »

Lombo de Porco Com Maçã

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
2 kg de pierna de cerdo deshuesada, cortada en cubos de unos 10 cm 2 kg de manteca de cerdo (aproximadamente) 2 dientes de ajo m ... Ver más »

Pudín Flan

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Portugal
4 huevos 1 vaina de vainilla 350 ml de leche 5 cucharadas de azúcar blanca Caramelo líquido ... Ver más »