Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pastel de bacalao

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
250 gramos de bacalao 200 gramos de papa ½ cebolla finamente picada 1 cucharada generosa de perejil picado 1 copa pequeña de ... Ver más »

Risoto de camarón

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
camarones limpios 500 gr arroz 400 gr 1 diente de ajo 1 salsa de perejil 50 ml de aceite de oliva mantequilla 30 gr 1/2 cebo ... Ver más »

Lomo De Cerdo Con Castañas

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 1/2 kg de lomo de cerdo 6 dientes de ajo 3 cebolla (s) 1 cubo de caldo de pollo 5 cucharada de pulpa de tomate q.b. de ... Ver más »

Garbanzos cocidos con bacalao

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 500 g de garbanzos - 3 lonchas de bacalao remojadas - 1 cebolla pequeña - Aceite de oliva (al gusto) - Perejil (al gusto) ... Ver más »

Malassadas

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
500 g de harina 100 g de hojuelas de patata 1 cucharada y media de azúcar 3 huevos 1 cáliz de agua ardiente 60 g ... Ver más »

Espaguetis a la Napolitana

: Recetas culinarias de: Pasta
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500 gr de espagueti 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande en rodajas gruesas 1 diente de ajo picado 1 tallo de apio ... Ver más »

Dulce de Tomate

: Recetas culinarias de: Dulces
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1 kg de tomates 800 gr. de azúcar 1 rama de canela ... Ver más »

Açorda de Bacalhau (Açorda es un plato a base de pan de trigo)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 3 lonchas de bacalao remojado - 250 g de pan duro partido en trozos - 6 dientes de ajo - 4 huevos - Cilantro (al gusto) - 1 ... Ver más »

Chuletas de cerdo al estilo Minho

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
8 chuletas de cerdo 150 g de jamón 750 g de patatas pequeñas 2 cebollas medianas 4 cucharadas de vino blanco 5 cucharadas d ... Ver más »

Bacalao a la Minhota

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
- 4 lonchas de bacalao remojado - Pimienta al gusto) - 1,2 kg de patatas - 2 cebollas medianas - 6 dientes de ajo - 100 ml de ... Ver más »

Pollo a la Transmontana

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Portugal
- 1 pollo partido en trozos - Jugo de un limón - 1 manojo de perejil - 1 cebolla pequeña - Margarina (al gusto) - 30 g de h ... Ver más »

Conejo Guisado

: Recetas culinarias de: Caza
:Recetas culinarias de: Portugal
1 conejo 3 dl de vino blanco 2 dl de caldo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de mant ... Ver más »