Recetas culinarias de la región de Arequipa, Perú

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Camarones a la Piedra

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:Recetas culinarias de: Arequipa Perú
24 camarones 10 dientes de ajo 4 limones 3 tomates 1 copa de sillao 1/2 taza de azúcar 1 cucharada de ají amarillo molido ... Ver más »

Ají de pollo (Ají de Gallina - plato típico de Perú)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Arequipa Perú
1 kg. de pollo 1 cebolla 100 gr. de queso parmesano 1 tarro de leche evaporada 1 cdta. de palillo 4 ajíes, mirasol seco licu ... Ver más »

Chupe de Camarones

: Recetas culinarias de: Sopas
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1 kg. de pollo 1 cebolla 100 gr. de queso parmesano 1 tarro de leche evaporada 1 cdta. de palillo 4 ajíes, mirasol seco licu ... Ver más »

Rocoto Relleno

: Recetas culinarias de: Entradas
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10 pimientos rojos 1 taza de vinagre 1/4 litro de sal aceite al gusto para el llenado 3 cebollas grandes picadas 1/2 libra ... Ver más »