Recetas culinarias de la región del Callao, Perú

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Cebiche de Pulpo

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Callao Perú
400 gramos de pulpo 6 limones 2 camotes sancochados 2 choclos sancochados 1/2 cebolla 1 cucharada de ají verde molido sal y ... Ver más »

Corvina saltada

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Callao Perú
4 filetes de corvina 4 papas blancas 4 dientes de ajo 2 tomates en gajos 2 cebollas 2 limones 1 ají verde 1 cucharada de v ... Ver más »

Parihuela

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Callao Perú
1/4 taza de aceite 1 cebolla roja grande, picada finamente 3 dientes de ajos molidos 2 tomates maduros pelados, sin semillas y ... Ver más »