Recetas culinarias de la región Piura, Perú

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Causa (plato típico peruano) a la Piurana

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1kg de yuca 0.5kg de langostinos Mantequlla Pisco 2kg de ciruelas 0.4kg de azúcar blanca Una cebolla roja picada finamente ... Ver más »

Chabelo seco (carne seca)

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300 gramos de carne seca 6 plátanos verdes 3 dientes de ajo 1 tomate1 cebolla 1 cucharada de aji panca comino aceite sal y ... Ver más »