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1 taza de arroz
1 trozo de cebolla
1cucharada de manteca o aceite
1 cucharadita de sal ... Ver más »
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mazorca
caldo de carne de res o de cerdo
papa
yuca
tomate
cebolla
cilantro
comino
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auyama
cebolla
leche
harina de maíz
manteca de cerdo
hueso para la sustancia
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una libra de arroz
varias hojas de naranjo agrio ... Ver más »
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masa:
• 1,250 kgrs. de maíz trillado
hogao o sofrito:
• 1 kg de tomates frescos, sancochados, pelados y picados.
• 4 ... Ver más »