: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Suecia
1 handful of wild mushrooms, such as shiitake
1 onion
1 large knob of butter
4 eggs
60 ml (¼ cup) cold water
salt and freshly ground black pepper, to season ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Suecia
1 handful of wild mushrooms, such as shiitake
1 onion
1 large knob of butter
4 eggs
60 ml (¼ cup) cold water
salt and freshly ground black pepper, to season ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Siria
500 g de espinaca fresca, blanqueada
aceite de oliva
1 cebolla finamente picada
½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharada de zumaque
sal y pimienta
250 g de queso feta persa
400 g de hojaldre
harina, para liar ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Siria
355 g (12 oz) de harina común (para todo uso)
1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de sal
¾ cucharadita de azúcar
175-200 ml (6-7 fl oz) de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Sudáfrica
60 ml (¼ de taza) de aceite de oliva
1 cebolla grande, finamente picada
2 dientes de ajo machacados
Trozo de jengibre de 1 cm, finamente rallado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cilantro molido
500 g de carne picada
1 taza de hojas de cilantro b ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Sudáfrica
400 g (2 tazas) de frijoles borlotti secos, enjuagados y remojados durante la noche
125 ml (½ taza) de aceite vegetal
3 cebollas grandes, picadas
6 dientes de ajo machacados
Trozo de jengibre de 2 cm, finamente rallado
5 chiles verdes largos (opcional), picados
6 hojas frescas de curry
4 cuc ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Singapur
400 g (2 tazas) de frijoles borlotti secos, enjuagados y remojados durante la noche
125 ml (½ taza) de aceite vegetal
3 cebollas grandes, picadas
6 dientes de ajo machacados
Trozo de jengibre de 2 cm, finamente rallado
5 chiles verdes largos (opcional), picados
6 hojas frescas de curry
4 cuc ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Singapur
1 frijol de ñame grande (jícama o nabo chino)
1 zanahoria grande rallada
aceite vegetal o de maní
3 dientes de ajo, finamente picados
½ taza de camarones secos, remojados, escurridos y molidos en una licuadora
1 cucharada de salsa de ostras
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de vino ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Reino Unido
1 frijol de ñame grande (jícama o nabo chino)
1 zanahoria grande rallada
aceite vegetal o de maní
3 dientes de ajo, finamente picados
½ taza de camarones secos, remojados, escurridos y molidos en una licuadora
1 cucharada de salsa de ostras
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de vino ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: El Salvador
250 ml (1 taza) de leche
2½ cucharadas de harina de maíz
1 huevo
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de azúcar en polvo
1 canilla de canela
1,2 kg (aproximadamente 5) de plátanos verdes pelados
aceite vegetal, para freír
azúcar glas, espolvorear ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: El Salvador
250 ml (1 taza) de leche
2½ cucharadas de harina de maíz
1 huevo
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de azúcar en polvo
1 canilla de canela
1,2 kg (aproximadamente 5) de plátanos verdes pelados
aceite vegetal, para freír
azúcar glas, espolvorear ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Nepal
1,2 kg de patatas desiree, en rodajas
sal y pimienta
2 cucharadas de aceite vegetal, más extra para freír
½ cebolla morada, finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
1 cucharadita de jengibre finamente rallado
180 g de carne picada
1 chile verde largo, sin semillas, finamente pic ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Mauritania
1,2 kg de patatas desiree, en rodajas
sal y pimienta
2 cucharadas de aceite vegetal, más extra para freír
½ cebolla morada, finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
1 cucharadita de jengibre finamente rallado
180 g de carne picada
1 chile verde largo, sin semillas, finamente pic ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Israel
2 cucharadas de jugo de limón
3 dientes de ajo pequeños, triturados
20 g de jengibre fresco, finamente rallado
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
¾ cucharadita de pimentón dulce
1½ cucharadita de comino molido
2 cucharaditas de zumaque
¼ de cucharadita de cardamomo molido
Sp tsp ras ... Ver más »
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