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Curry de verduras
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Goa India
2 cebollas 4 cucharadas de aceite o ghee 1 taza de coco rallado 4 dientes 1 ramita de canela grande 4 cucharaditas de curry y polvo picante 200g de tomate maduro ya limpio de piel y pepitas 1 coliflor pequeña 200g de patatas o boniatos 500 g de verduras macedonias 3 cucharadas de yogur na ... Ver más »
Cuscús de Mozambique
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Mozambique
1 taza de azucar 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 tazas de harina de maíz 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de canela 1 cucharadita de sopa para hornear 2 huevos ... Ver más »
Feijão Branco Com Salsichas
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Portugal
1 taza de azucar 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 tazas de harina de maíz 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de canela 1 cucharadita de sopa para hornear 2 huevos ... Ver más »
Sauerkraut
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Suiza
1 taza de azucar 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 tazas de harina de maíz 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de canela 1 cucharadita de sopa para hornear 2 huevos ... Ver más »
Croque-monsieur
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Francia
1 taza de azucar 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 tazas de harina de maíz 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de canela 1 cucharadita de sopa para hornear 2 huevos ... Ver más »
Cassoulet
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: França
450 g de judías blancas secas 450 g de salchicha de cerdo 4 patas de ganso (en una caja) 450 g de costillas de cerdo 230 g de tocino, sin ahumar 1 puerro 1 apio 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita a c. tomillo Laurel 1 1/2 cucharadita a c. sal 1/2 cucharadita a c. pi ... Ver más »
Camembert au Four
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: França
450 g de judías blancas secas 450 g de salchicha de cerdo 4 patas de ganso (en una caja) 450 g de costillas de cerdo 230 g de tocino, sin ahumar 1 puerro 1 apio 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita a c. tomillo Laurel 1 1/2 cucharadita a c. sal 1/2 cucharadita a c. pi ... Ver más »
Calamar Guisado
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Cabo Verde
Aceite de oliva para cubrir el fondo de la sartén. Una rodaja de cebolla 1 kg de calamar 1 cucharada de pimiento rojo 1 sobre de polvo Goya 1/2 tazón de agua 1/2 tazón de vino blanco Sal c.s. 2 dientes de ajo ... Ver más »
Frigenote de São Vicente
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Ilha de São Vicente Cabo Verde
500 g de hígado de cerdo 200 g de riñón de cerdo 300 g de chuleta 100 g de bazo 25 ml de aceite 2 cebollas 1 pimiento grande 3 cucharadas de margarina 1 taza de vino blanco Jugo de medio limón Rubio q.b pimienta q.s. ajo c.s. Cilan ... Ver más »
Pulpo empanizado frito
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Cabo Verde
1 kg de tentáculos de pulpo 3 dientes de ajo picados 2 huevos 1 copa de vino blanco 1 rama de perejil picado Pan rallado q.s. Sal c.s. Pimienta q.s. Piripiri q.s. Aceite para freír ... Ver más »
Feijoada de pulpo (guiso de frijoles)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Cabo Verde
1 pulpo de 1 kg aproximadamente 2 latas de frijoles rojos cocidos 2 cebollas 2 dientes de ajo picados 1 hoja de laurel 2 tomates maduros 60 ml de vino blanco Aceite de oliva c.s. Ají c.s. (Piri piri) Sal c.s. Pimienta q.s. Perejil picado c.s. ... Ver más »
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