: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
1 kilo de papa blanca
500 gramos de carne de cerdo
200 gramos de ají panca molido
150 gramos de maní tostado molido
100 gram ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Perú
medio kilo de pescado seco salado
cien gramos de almidón o harina de yuca
una cebolla chica
tres dientes de ajo
una pizca de ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Puno Perú
1 kilo de carne de res
300 gramos de chalona
400 gramos de papa
300 gramos de cebolla
300 gramos de zapallo
200 gramos de zan ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Perú
cortes recomendados: lomo, brazuelo, pierna.
- 1/4 kg. de carne de alpaca.
- 1 cebolla.
- 2 ajos molidos.
- 1/4 kg de arve ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
1 kilo de pallares (frijoles)
250 gramos de carne de cerdo
2 lonjas de tocino
7 dientes de ajo
1 cebolla
aceite
sal y pimien ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Arroz
:Recetas culinarias de: Perú
5 tazas de arroz blanco cocido
2 tazas de carne molida
10 aceitunas negras
2 huevos duros
1 cebolla
1 cucharada de pasas ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Perú
1 kilo de carne de res
300 gramos de chalona
400 gramos de papa
300 gramos de cebolla
300 gramos de zapallo
200 gramos de zan ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Piura Perú
300 gramos de carne seca
6 plátanos verdes
3 dientes de ajo
1 tomate1 cebolla
1 cucharada de aji panca
comino
aceite
sal y ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
300 gramos de carne seca
6 plátanos verdes
3 dientes de ajo
1 tomate1 cebolla
1 cucharada de aji panca
comino
aceite
sal y ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Lima Perú
500 gramos de lenguado
500 gramos de cebolla
8 dientes de ajo
2 limones
2 tomates
1 copa de vinagre
2 cucharadas de harina d ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Perú
1/2 kg de carne de cordero trozada
2 papas blancas (o huayro)
1 taza de trigo cocido
1 tazade habas frescas peladas
1 troz ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Moquegua Perú
1/2 kg de carne de cordero trozada
2 papas blancas (o huayro)
1 taza de trigo cocido
1 tazade habas frescas peladas
1 troz ... Ver más »