Recetas culinarias del Perú

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Conchas a la Chalaca

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16 conchas de abanico 4 limones sal y pimienta salsa 6 limones choclos sancochados 2 cebollas picadas en cuadritos 1 ... Ver más »

Hueveras Fritas

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
16 conchas de abanico 4 limones sal y pimienta salsa 6 limones choclos sancochados 2 cebollas picadas en cuadritos 1 ... Ver más »

Ocopa de Camarones (plato peruano)

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1 kilo de papa 1/2 kilo de camarones 1/2 medio kilo de queso fresco 1/2 kilo de cebolla 250 gramos de galletas de vainilla 7 ... Ver más »

Crema Volteada

: Recetas culinarias de: Postres
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para el caramelo: ocho cucharadas de azúcar tres cucharadas de agua para la crema: un tarro de leche evaporada un tarro de ... Ver más »

Tarta de durazno

: Recetas culinarias de: Postres
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dos tazas de harina doscientos gramos de margarina una yema de huevo una cucharada de agua tibia una taza y media de leche fre ... Ver más »

Cebiche de Calamares

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Perú
dos tazas de harina doscientos gramos de margarina una yema de huevo una cucharada de agua tibia una taza y media de leche fre ... Ver más »

Arroz Zambito

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Perú
1 taza de arroz 1/2 kilo de chancaca 10 granos de anís 6 granos de clavo de olor 3 tazas de agua 3 cucharadas de coco rallad ... Ver más »

Picante de Quinua

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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1 taza de arroz 1/2 kilo de chancaca 10 granos de anís 6 granos de clavo de olor 3 tazas de agua 3 cucharadas de coco rallad ... Ver más »

Palta Rellena Con Camarones

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:Recetas culinarias de: Perú
1 taza de arroz 1/2 kilo de chancaca 10 granos de anís 6 granos de clavo de olor 3 tazas de agua 3 cucharadas de coco rallad ... Ver más »

Puca Picante

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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puca es un vocablo quechua que significa rojo y es precisamente el ají el que le da color a esta receta de cocina propia de la si ... Ver más »

Bife de Cerdo en Cerveza

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Perú
puca es un vocablo quechua que significa rojo y es precisamente el ají el que le da color a esta receta de cocina propia de la si ... Ver más »

Bolitas de Causa Para Piqueo

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
puca es un vocablo quechua que significa rojo y es precisamente el ají el que le da color a esta receta de cocina propia de la si ... Ver más »