Recetas De Dulces

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Rollitos de primavera de plátano y caramelo (turon)

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
16 (aproximadamente 1 paquete) envoltorios de rollitos de primavera 275 g (1¼ tazas) de azúcar morena 75 g (⅓ taza) de azúcar en polvo 8 plátanos azucarados, cortados por la mitad a lo largo 95 g (⅓ taza) de pulpa de yaca sin semillas, en rodajas aceite vegetal, para freír ... Ver más »

Pasteles de arroz pegajoso dulce filipino (suman sa Lihiya)

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
500 g de arroz glutinoso 500 g de hojas de plátano 1 cucharadita de agua de lejía Salsa latik 400 ml de crema de coco en lata 165 g (¾ taza) de azúcar morena ... Ver más »

Pasteles de piña

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
160 ml (⅔ taza) de leche 7 g de levadura seca 405 g (2¾ tazas) de harina común, tamizada 90 g de azúcar en polvo 3 huevos 125 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos, ablandada, más un extra, derretida, para engrasar Yema de piña 60 ml (¼ taza) de leche condensada azucarada 3 yema ... Ver más »

Merengue de caramelo con Cointreau y salsa de natillas (canonigo)

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
330 g (1½ tazas) de azúcar en polvo fruta, para servir Merengue 12 claras de huevo 1½ cucharadita de crémor tártaro 330 g (1½ tazas) de azúcar en polvo 1½ cucharadita de extracto de vainilla Salsa de crema pastelera 375 ml de leche evaporada en lata 6 yemas de huevo 55 g (¼ taza) ... Ver más »

Pili Nut Marzipan

Mermelada de ñame morado (ube halaya)

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
450 g de ñame hervido y rallado (ñame morado) 375 ml (1½ taza) de leche 165 g (¾ taza) de azúcar refinada ... Ver más »

Tortas de mijo al vapor con salsa de chocolate (budbud Kabog)

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
500 g (2½ tazas) de mijo pelado 1,8 L de leche de coco 330 g (1½ tazas) de azúcar en polvo 6 hojas de plátano Salsa de chocolate 100 g de chocolate negro (70% de sólidos de cacao), picado 100 ml de leche 1 cucharada de azúcar morena ... Ver más »

Pastel de yuca

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Filipinas
900 g (2 lb) de yuca rallada 3 huevos 440 g (15½ oz / 2 tazas) de azúcar en polvo (superfina) 190 ml (6½ fl oz / ¾ taza) de leche evaporada 310 ml (10½ fl oz / 1¼ taza) de leche de coco 60 g (2 oz) de mantequilla sin sal, derretida Aderezo de caramelo de coco 2 cucharadas de harina com� ... Ver más »

Passionfruit Sponge

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Reino Unido
900 g (2 lb) de yuca rallada 3 huevos 440 g (15½ oz / 2 tazas) de azúcar en polvo (superfina) 190 ml (6½ fl oz / ¾ taza) de leche evaporada 310 ml (10½ fl oz / 1¼ taza) de leche de coco 60 g (2 oz) de mantequilla sin sal, derretida Aderezo de caramelo de coco 2 cucharadas de harina com� ... Ver más »

Salted Chocolate And Walnut Tart

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: Holanda
900 g (2 lb) de yuca rallada 3 huevos 440 g (15½ oz / 2 tazas) de azúcar en polvo (superfina) 190 ml (6½ fl oz / ¾ taza) de leche evaporada 310 ml (10½ fl oz / 1¼ taza) de leche de coco 60 g (2 oz) de mantequilla sin sal, derretida Aderezo de caramelo de coco 2 cucharadas de harina com� ... Ver más »