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Sopa de Guandú
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Atlántico Colombia
12 tazas de agua 1 libra de chicharroncitos tostados y cortados en pedacitos 1 libra de costilla 1/2 libra de guandú remojado desde la víspera 1 libra de ñame pelado y picado 1 plátano amarillo cortado en rodajas 1 yuca pelada y picada 1 taza de guiso (cebolla, cebollín, ajo, tomate, sal ... Ver más »
Mazamorra Bogotana
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Bogotá DC Colombia
4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa 2 cubos de pollo 1 tz arveja 1 tz habas 3 tallos de bretón 5 mazorcas para la masa ... Ver más »
Caldillo DurangueÑo
: Recetas de: Sopas:Recetas de: México
4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa 2 cubos de pollo 1 tz arveja 1 tz habas 3 tallos de bretón 5 mazorcas para la masa ... Ver más »
Crema de chayotes
: Recetas de: Sopas:Recetas de: México
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina. ... Ver más »
Chilcano de la Costa
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Perú
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina. ... Ver más »
Caldo de Gallina de la Costa
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Perú
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina. ... Ver más »
Caldo de Papa
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Santander Colombia
1 kilo de papa pelada y cortada 10 tazas de agua guiso: tomate, cebolla larga, sal pimienta al gusto cilantro finamente picado ... Ver más »
Sopa de auyama
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Tolima Colombia
auyama cebolla leche harina de maíz manteca de cerdo hueso para la sustancia sal y pimienta ... Ver más »
Colí o Sopa de Guineo
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Tolima Colombia
costilla de cerdo o espinazo guineo (banano) papa yuca sal y pimienta ... Ver más »
Rebanado de Mazorca
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Tolima Colombia
mazorca caldo de carne de res o de cerdo papa yuca tomate cebolla cilantro comino sal y pimienta ... Ver más »
Sopa de Tortillas
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Valle del Cauca Colombia
2 libras de carne de res (cerdo o gallina) 2 plátanos verdes 4 tallos de cebolla larga ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de azafrán 10 tortillas blancas 6 papas criollas 3 ajos perejil, orégano y tomillo ½ cucharadita de cominos sal al gusto ... Ver más »
Sancocho de carne de res
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Valle del Cauca Colombia
0,5 kg de costilla de res 0,5 kg de carne de pecho 10 plátanos verdes 2 hojas de cilantro cimarrón 2 tallos de cebolla roja 1 libra de hueso de cola de cerdo 1 libra de carne de “aguja” 2 yucas 3 tajadas de zapallo 5 papas 1 cucharadita de azafrán ... Ver más »
Caldo de Curito
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Colombia
3 libras de curito 1 tallo de cebolla larga 1 rodaja de pimentón 2 hojas de cilantro ... Ver más »
Chupe de Gallina y Arroz
: Recetas de: Sopas:Recetas de: Perú
3 libras de curito 1 tallo de cebolla larga 1 rodaja de pimentón 2 hojas de cilantro ... Ver más »
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